오메가3 효능 4가지 : EPA·DHA 함량과 섭취 전 주의사항

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오메가3는 흔히 혈행 건강을 위한 성분으로 알려져 있지만, 국내 건강기능식품에서 인정된 주요 기능성은 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 기억력 개선, 건조한 눈 개선까지 네 가지입니다.

하지만 제품마다 EPA와 DHA 함량이 다르기 때문에 표시할 수 있는 기능성에도 차이가 있습니다. 이 글에서는 오메가3의 네 가지 효능이 무엇을 의미하는지 살펴보고, 기능성별 EPA·DHA 함량과 섭취 전 확인해야 할 주의사항까지 정리하겠습니다.

오메가3 지방산의 종류인 ALA EPA DHA와 주요 식품 급원을 정리한 이미지
오메가3 지방산은 대표적으로 ALA, EPA와 DHA로 구분됩니다.
먼저 확인할 핵심 내용

오메가3 제품 앞면에 표시된 ‘어유 1,000mg’보다 영양·기능정보에 적힌 1일 섭취량당 EPA와 DHA의 합계가 중요합니다. 실제 표시된 기능성과 섭취량도 함께 확인해야 합니다.

오메가3란 무엇인가?

오메가3는 불포화지방산의 한 종류입니다. 여러 오메가3 지방산 가운데 식품과 건강기능식품에서 주로 확인하는 성분은 ALA, EPA와 DHA입니다.

  • ALA: 들기름, 아마씨, 치아씨드, 호두와 일부 식물성 기름에 들어 있습니다.
  • EPA: 고등어, 연어, 청어, 정어리와 같은 생선 및 어유 제품에서 섭취할 수 있습니다.
  • DHA: 생선과 해조류 유래 원료 등에 들어 있으며, 뇌와 망막의 세포막에 많이 존재합니다.

ALA는 체내에서 EPA와 DHA로 일부 전환될 수 있지만 전환되는 양은 제한적입니다. 따라서 식물성 식품에 표시된 ALA 함량과 어유 제품의 EPA·DHA 함량을 같은 수치로 비교해서는 안 됩니다.

국내 오메가3 건강기능식품은 주로 EPA 및 DHA 함유 유지라는 기능성 원료를 사용합니다. 이 글에서 설명하는 네 가지 기능성도 EPA와 DHA의 합계를 기준으로 합니다.

오메가3 효능과 EPA·DHA 함량

식품안전나라의 오메가3 안내에 따르면 기대하는 기능성에 따라 EPA와 DHA의 일일섭취량 기준이 달라집니다.

식약처 인정 기능성 EPA와 DHA 합계
혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있음 하루 0.5~2g
혈행 개선에 도움을 줄 수 있음 하루 0.5~2g
기억력 개선에 도움을 줄 수 있음 하루 0.9~2g
건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음 하루 0.6~2.24g
위 수치는 일반인이 반드시 먹어야 하는 영양 권장량이나 질환 치료 용량이 아닙니다. 국내 건강기능식품에서 기능성을 표시할 때 적용하는 기능성별 일일섭취량입니다.

하나의 제품이 네 가지 기능성을 모두 표시하는 것은 아닙니다. 같은 오메가3 제품이라도 EPA·DHA 함량과 신고된 기능성에 따라 제품에 표시되는 내용이 달라질 수 있습니다.

오메가3 효능 4가지

1 혈중 중성지질 개선

오메가3 연구에서 비교적 일관되게 확인되는 부분은 혈중 중성지방 감소입니다. EPA와 DHA는 혈액 속 여러 지질 항목 가운데 주로 중성지방과 관련된 효과가 연구됐습니다.

여기서 중성지방과 LDL 콜레스테롤은 구분해야 합니다. 오메가3를 섭취한다고 LDL 콜레스테롤이 반드시 낮아지는 것은 아니며, EPA와 DHA가 함께 들어 있는 일부 고용량 처방 제품에서는 LDL 수치가 올라가는 경우도 확인됩니다.

건강검진에서 중성지방이나 콜레스테롤 수치가 높게 나왔다면 일반 오메가3 제품을 임의로 늘리기보다 의료기관에서 원인과 치료 필요성을 확인해야 합니다.

2 혈행 개선

국내에서는 EPA와 DHA 합계 하루 0.5~2g에 혈행 개선 기능성이 인정됩니다. 제품 라벨에서도 흔히 확인할 수 있는 오메가3 기능성입니다.

다만 혈행 개선을 ‘혈관을 청소한다’, ‘막힌 혈관을 뚫는다’ 또는 ‘혈전을 녹인다’는 의미로 설명해서는 안 됩니다. 건강기능식품의 혈행 개선 기능성과 심근경색·뇌졸중 같은 심혈관질환의 예방 및 치료는 서로 다른 주장입니다.

일반적인 오메가3 보충제가 모든 사람의 주요 심혈관질환 위험을 일관되게 낮춘다는 결과도 확인되지 않았습니다. 특정 환자에게 의료진이 사용하는 고용량 처방 EPA 연구 결과를 일반 건강기능식품에 그대로 적용할 수도 없습니다.

3 기억력 개선

DHA는 뇌세포막을 구성하는 지방산 가운데 하나입니다. 국내에서는 EPA와 DHA 합계 하루 0.9~2g에 기억력 개선 기능성이 인정됩니다.

그러나 DHA가 뇌의 구성 성분이라는 사실과 오메가3 보충제가 치매를 예방하거나 치료한다는 주장은 구분해야 합니다. 인지기능이 정상인 고령자와 알츠하이머병 환자를 대상으로 한 연구에서는 보충제의 효과가 일관되게 확인되지 않았습니다.

따라서 제품에 표시된 기억력 개선 기능성은 확인할 수 있지만, 이를 치매 예방·치료 효과로 확대해서 해석해서는 안 됩니다.

4 건조한 눈 개선

식약처는 EPA와 DHA 합계 하루 0.6~2.24g에 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정하고 있습니다.

해외 임상시험에서는 증상과 눈물막 관련 지표가 개선된 연구도 있지만, 위약보다 뚜렷한 차이를 확인하지 못한 연구도 있습니다. 안구건조는 환경, 눈물 분비, 눈꺼풀과 마이봄샘 상태, 렌즈 사용, 의약품 등 여러 원인과 관련될 수 있습니다.

오메가3는 건조한 눈 기능성이 인정된 성분이지만 모든 안구건조 원인에 동일하게 작용하거나 안과 치료를 대신하는 성분은 아닙니다.

오메가3 효과 논란이 생기는 이유

오메가3는 효과가 있다는 설명과 없다는 설명이 함께 나오기 쉽습니다. 서로 다른 대상을 같은 조건처럼 비교하기 때문입니다.

구분해서 봐야 하는 내용 생선 섭취와 오메가3 보충제 섭취, 일반 건강기능식품과 처방 의약품, 혈액검사 수치의 변화와 질환 발생 위험은 각각 다른 결과입니다.
확대하면 안 되는 내용 중성지방이 낮아졌다는 결과만으로 모든 심혈관질환이 예방된다고 할 수 없으며, 기억력 기능성이 치매 치료 효과를 의미하지도 않습니다.

식품으로 생선을 자주 먹는 사람에게서 관찰된 건강 결과가 오메가3 한 가지 성분 때문인지도 명확하게 분리하기 어렵습니다. 생선에는 EPA와 DHA뿐 아니라 단백질과 여러 영양소가 들어 있고, 평소 식사와 생활 습관도 함께 영향을 주기 때문입니다.

개인적으로 오메가3를 살펴보는 기준

직접 섭취한 루테인과 오메가3 복합 건강기능식품 포장

개인적으로 오메가3는 평소에 자주 살펴보는 건강성분 중 하나입니다. 저 역시 고등어와 같은 등푸른생선을 자주 챙겨 먹는 편은 아니어서 제품을 고를 때 EPA와 DHA 함량을 확인하고 있습니다.

실제로 먹어본 경험에서도 한두 번 섭취했다고 몸이 급격하게 달라지는 성분은 아니었습니다. 그래서 즉각적인 체감보다는 평소 생선 섭취량, 제품에 표시된 기능성, EPA·DHA 합계와 꾸준히 섭취할 수 있는지를 함께 확인하는 편입니다.

생선을 적게 먹는다는 이유만으로 모든 사람에게 오메가3 영양제가 반드시 필요한 것은 아닙니다. 다만 식사에서 EPA와 DHA를 얼마나 섭취하고 있는지 돌아보고, 필요하다면 제품 정보를 비교해보는 기준으로 활용할 수 있습니다.

직접 섭취한 복합 제품의 구성과 기능성 표시는 루테인·오메가3 제품 후기 에서 확인할 수 있습니다.

오메가3 제품 라벨에서 확인할 내용

오메가3 제품을 비교할 때는 캡슐 앞면의 큰 숫자 하나만 확인해서는 안 됩니다. ‘피쉬오일 1,000mg’은 원료 전체의 양일 수 있으며, 실제 EPA와 DHA 함량은 이보다 적을 수 있습니다.

  1. 1일 섭취량당 EPA와 DHA 합계를 확인합니다.
  2. 제품에 실제로 표시된 건강기능식품 기능성을 확인합니다.
  3. 하루에 먹어야 하는 캡슐 수와 섭취 방법을 확인합니다.
  4. 총 캡슐 수보다 총 복용 가능 일수를 계산합니다.
  5. 어류·대두·젤라틴 등 알레르기 관련 원료를 확인합니다.
  6. 여러 영양제를 함께 먹는다면 EPA와 DHA가 중복되는지 확인합니다.
제품 정보 확인 예시

오메가3 제품의 EPA·DHA 함량과 섭취량 확인하기

1일 섭취량과 EPA·DHA 합계 함량, 원료 정보, 캡슐 크기, 총 수량과 섭취 방법을 실제 판매 페이지에서 확인하세요. 가격과 제품 구성은 판매 시점에 따라 달라질 수 있습니다.

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오메가3 섭취 전에 확인할 사람

오메가3는 식품과 건강기능식품으로 섭취할 수 있지만, 의약품을 복용하거나 치료 중인 사람은 제품을 임의로 추가하거나 섭취량을 늘리지 않아야 합니다.

  • 항응고제 또는 항혈소판제를 복용하는 사람
  • 혈압강하제를 복용하는 사람
  • 수술이나 시술을 앞두고 있는 사람
  • 어류와 제품 부원료에 알레르기가 있는 사람
  • 중성지방이나 이상지질혈증을 치료 중인 사람
  • 임신·수유 중이거나 특정 질환으로 진료 중인 사람

섭취 후에는 비린 맛이나 트림, 속 불편함, 메스꺼움과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 식품안전나라는 개인에 따라 피부 관련 이상반응이 발생할 수 있으며, 이상사례가 발생하면 섭취를 중단하고 전문가와 상담하도록 안내합니다.

특히 중성지방 수치가 높거나 심혈관질환을 치료 중인 사람이 인터넷 정보만 보고 처방약을 줄이거나 일반 오메가3 제품을 고용량으로 섭취해서는 안 됩니다. 처방 오메가3 의약품과 건강기능식품은 사용 목적과 함량, 관리 방식이 다릅니다.

정리

국내에서 인정된 오메가3의 주요 기능성은 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 기억력 개선과 건조한 눈 개선입니다. 이러한 기능성을 확인할 때는 어유 전체 중량이 아니라 1일 섭취량당 EPA와 DHA의 합계를 봐야 합니다.

오메가3가 모든 심혈관질환을 예방하거나 LDL 콜레스테롤과 치매, 안과질환을 해결하는 것은 아닙니다. 공식 기능성, 연구에서 확인된 결과와 질환의 예방·치료 효과를 구분해서 살펴봐야 합니다.

제품을 고를 때는 EPA·DHA 합계, 실제 표시 기능성, 하루 섭취 캡슐 수, 총 복용 일수와 현재 복용 중인 의약품을 함께 확인하는 것이 핵심입니다.

자료 출처 및 확인 기준